电烤---炉设备-吉林电烤---炉-九宝烧烤设备烧烤---_沈阳烧烤用具

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对食材处理；清洗、切穿、腌制、储存。这些都直接影响你的成本及口味，比如会切穿的一斤肉可以出30多串，电烤---炉厂家，不会的20多串，直接一斤就相差10到20元。对火候掌控；到竞争---的店里去吃了后，电烤---炉，可能你觉得他的味道不怎么样，在这里我只需要知道这个味道，就是客人能接受味道就可以了，你能比他做得---，那肯定---了。我们在了解到客人能接受的味道后，电烤---炉设备，加上上面讲的对食材的挑选，配方原比例的增减，食材的处理都明白了，吉林电烤---炉，我们还需要多烧烤火候有足够的掌控能力。

自己的素质、能力水平的高低

我们分析了客人，分析了竞争---，我们就可以把我们自身的素质、能力水平对跟竞争---对比。你就能决定下面你究竟要如何去做烧烤了。可能这样说的话，对于味道的掌控，很多还不是很清楚。

下面说下关于味道掌控的观点：

对于你面对的顾客群的口味要有了解；了解过程就是去吃你竞争---的味道。这个都不了解的话，你就没办法做出你顾客群喜欢的味道。

注意事项：

一定放在有平稳结实的台面上

电源不要插在多项插座上，必须专项使用

接的电源一定要是接有地线的

使用炉具前必须加水，避免伤害炉具底部旋转及减少加热管寿命，水位是水流出即可；

使用后在有温度的情况下放水，避免油凝固难倒出；

加水必须顺玻璃桶外壁进入

清洗使用玻璃桶时放在盆里或不锈钢水盆，不要放在水泥材料避免碰到玻璃壁；

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