九宝-品质从优----电烤串炉厂家-沈阳---电烤串炉

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    2022-8-25

佟玉涛
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吊烤烤鲤鱼

原料:鲤鱼1条(毛重约1千克),煎好的玉米饼了100克,香菜碎20克。

调料:湿腌料1千克,风味酱料和干辣椒碎各15克,孜然味料、鸡油各10克。 制作方法:

鲤鱼宰杀治净,沈阳---电烤串炉,从脊背开刀,去内脏,在鱼肉上打浅浅的一字花刀,放入湿腌料中腌渍3小时。

取出鱼肉,放到夹子上夹好,入吊炉中烤8分钟,取出刷一层鸡油,转个方向,继续烤6分钟,撒上孜然味料和干辣椒碎,继续烤1分钟,取出装盘,撒香菜碎,跟风味酱料、玉米饼子上桌即可。

提示:草鱼、鲡鱼也可采用这种做法。














虽然关掉机体的电源开关,但电箱内仍有可能带有电,---电烤串炉谁家好,所以在进行设备维护前,---电烤串炉销售,务必关掉设备外部的供电电源总开关。切勿带电作业,---电烤串炉厂家,---清洁人员的安全。


打开设备的检修门后,抽出电场之前要先将电场残余电荷进行放电。应先用螺丝刀泄放电场中残留电荷。具体操作是手握住螺丝刀的绝缘手柄,用螺丝刀的金属部分短接一下电场其中一个筒的阴阳极。用户清洗电场的同时,必须严格按时对机箱内部油污进行清洗,滋生火灾---。




烤鲫鱼的做法是:选六七两重的鲫鱼,宰杀干净,鱼身改一字花刀。葱姜蒜末加香菜末、酱油、味达美、东古一品鲜、山西陈醋、盐、味精搅拌均匀,放入卿鱼腌渍20分钟,取出,刀口向上,取部分腌渍用的料和汁灌在鱼腹内,开口往上,

入300度的烤炉内烤12分钟,取出,刷上一层腌渍用的汁,再刷一层烧烤多用油,入烤炉同样温度再烤4分钟即可。




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