---烧烤设备-九宝-省时节能----烧烤设备供应

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    2020-11-14

佟玉涛
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风干

除了鱼肉、海鲜、肉串(牛肉串、猪肉串、羊肉串等)、素料外,其他的原料腌渍后则需要挂上脆皮水(脆皮水的调制:2千克9度米醋、250克麦芽糖、250克大红浙醋、1千克蒸馏水、100克蜂蜜)后,进行风干处理,风干的时间一般在12小时左右。  


我们选用的吊炉是从市场上购买的,---烧烤设备品牌,根据品质不同,价格在300-1200元.也可以自己制作,成本是非常低的。我们使用的是机制木炭,也就是---木炭,烧红即可使用。烤制时间关系到成品的口感,根据经验,我们---出鸡脖子的烤制时间为20分钟,鸡翅为15分钟,鲤鱼为16分钟,羊排为24分钟,羊腿为40分钟,肉串为6分钟,五花肉为7分钟,猪排骨为12分钟。














如果只生产一片定做的烧烤网,机器调试,安排工人生产的时间,---烧烤设备谁家好,以及运费,都要加进这一片定做的烧烤网里去,所以价格会高很多。当然,厂家定做单品也有我们的优势:有时候市面上确实没有自己想要的烧烤网尺寸,而自己又不想凑合,这时就可以找我们这种提供单个烧烤网定做的店铺来下单购买了。厂家定做的烧烤网,可以根据客户的要求进行定制化的生产,比如我想在烧烤网上加个把手、我想用更粗的丝、我不需要/需要抛光等等,---烧烤设备,这些都是买成品的店铺里不能获得的服务。




而我自己做零售则是跳过了中间商,---烧烤设备供应,直接把产品销售给了使用者。---的是这样省掉了一环,但价格并不便宜。和消费者想的不一样:省掉了中间商赚差价,应该价格便宜啊。作为厂家我们考虑的是:中间商都是批量订购我们的烧烤网,比如说2000片,加工成本可以平摊到这2000片中,所以每个的成本并不高,但如果只生产一片定做的烧烤网,机器调试,安排工人生产的时间,以及运费,都要加进这一片定做的烧烤网里去,所以价格会高很多。




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